Загрузка креатином
Статья прошла проверку экспертом
Практика выработала два подхода к дополнению питания креатином.
Первый - загрузка креатином, а затем поддерживающая фаза; второй без
загрузки, с постоянной небольшой дозой. Начальная фаза загрузки
креатином - 4 - 6 стандартных дозы по 5 граммов каждая в течение 3 - 9
дней - способствует существенному увеличению общего пула креатина за
короткое время. Но опыты также показали, что существует верхний предел
креатина, который может быть запасен в мышце. Один из последних опытов
показал, что после 6 дней назначения креатина в дозе 0,3 грамма в день
на килограмм массы тела максимальный общий уровень креатина
поддерживался в течение последующего 4-недельного периода дозой,
составляющей всего 0,03 грамма в день на килограмм массы тела.
До недавнего времени метод загрузки, описанный выше, был наиболее распространенным способом употребления креатина. Однако последнее исследование, проведенное шведскими учеными[1],
позволило признать метод загрузки нецелесообразным. В этом исследовании
одна группа принимала креатин по "классической" схеме с загрузкой: 20 г
в сутки - шесть дней, затем месяц - по 2 г в сутки. Другая группа
получала по 3 г ежедневно в течение месяца. В итоге выяснилось, что хоть
вторая группа и получила меньше креатина, его уровень в мышцах у обеих
групп увеличился одинаково - на 20 процентов. Получается, если поднять
суточную дозу с 2 г до 3 г, в "загрузочной" фазе вообще нет
необходимости. Кстати, это еще и важный экономический аспект.
Еще одно недавно проведенное исследование, в котором принимали
участие 20 футболистов и 20 хоккеистов, подтвердило предыдущие факты.
Спортсменов разделили на группы по 10 человек. В течение 7 дней им
давали либо 0,1 г креатина на 1 кг собственного веса, либо плацебо.
Перед началом приема креатина был взят образец мочи на анализ, а после 7
дней приема креатина - повторный анализ. Ежедневная доза креатина в
среднем составляла 6-8 грамм. Результаты показали, что спустя 24 часа у
тех, кто употреблял действительно креатин - который они принимали с 500 г
теплого виноградного сока, чтобы обеспечить его растворение и абсорбцию
- 46% всей дозы экскретировалось. Исследователи отметили, что возможно,
в мышцах мужчин итак содержался максимальный уровень креатина, что и
объясняет столь быструю экскрецию употребленного дополнительно креатина.
С другой стороны, вероятно и то, что возможность организма
абсорбировать креатин ограничена. Это исследование еще раз говорит об
отсутствии необходимости загрузочной фазы, и о том, что современные
схемы приема креатина нуждаются в коррекции.
Закономерно может возникнуть вопрос, как быть с теми
исследованиями, которые говорят в пользу загрузки креатином. Ответ
прост. Во-первых, в этих исследованиях оценка насыщения мышц креатином
проводилась в ближайшее время, и о том, что концентрации креатина будут
равными через месяц, никто не догадывался. Во-вторых, фаза загрузки
креатином выгодна компаниям производителям, так как это делает их товар
более востребованным
|